Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Форум Ал-Анон > Ал-Анон, Нар-Анон > Ежедневные размышления


Автор: Ангел555 28.03.2013 - 20:21
Цитата (Vera555 @ 28.03.2013 - 22:36 )
Можно дать объявление в газету с фото своих кулинарных шедевров или попросить знакомых помочь.

Отличное начало!!!
Это я и называю - демонтаж -монтаж. Сделать самой дверь в стене )))
и открыть её "на себя" )))

Автор: Настёна 29.03.2013 - 01:09
Acqua
Цитата (Acqua @ 28.03.2013 - 20:08 )
Цитата (Настёна @ 28.03.2013 - 20:33 )
Ты пробовала практически

Практически))) Более-менее крупные компании обошла все.

Я спрашивала о твоей швейной ипостасии tongue.gif В смысле о финансах-ты ставила свою цену? Не каую удобно, а во сколько ты адекватно бы оценила свою работу?



Спустя 2 минуты, 35 секунд Настёна написал(а):
Цитата (Vera555 @ 28.03.2013 - 20:36 )
Можно дать объявление в газету с фото своих кулинарных шедевров или попросить знакомых помочь.

Здесь тоже очень актуально-почти все приезжие заказывают торты у своих, довольно выгодно получается! я многих знаю, кто печёт дома! Я то только ем biggrin.gif

Автор: dolphin 31.03.2013 - 16:24
Acqua
слушай а зачем тебе крупные компании по кондитерке?

Собрать фото своих работ, что кому печешь на праздники, выложить их на сайтах объявлений вашего города, на сайтах где мамочки тусят (это очень хороший потребитель, по моему опыту (я маркетолог), у них очень высокая готовность покупать товары и услуги), типа "торты и пирожные для детских дней рождения". Можно идти по нескольким каналам коммуникаций со своей целевой аудиторией:
- объявления онлайн
- перед майскими праздниками рассылаешь "пресс-релиз" по всем своим знакомым по е-мейл с фото.
"Друзья, у кого на майские есть желание заказать вкуснющие кондитерские закуски,
я пеку то-то по такой-то цене (заказ за Х дней), другое по сякой-то цене (заказ за Х дней). ВОт во вложении смотрите фото. Сэкономите время и будете довольны, звоните, договоримся"
-Тот же "пресс релиз" размещаешь в соц сетях и просишь друзей расшарить инфу.
-Перед летом пойдут заказы на торты для выпускных школ, сейчас выпускные даже в садиках есть, институтские компании.
-Летом люди на дачу, на природу выезжают можно кексы-шмексы под заказ печь...

Кондитер и пекарь, имхо, дело хорошее в том плане что это FMCG (товары частого потребления, сегодня заказал, съел а завтра опять к тебе идет). Торты на свадьбы, дни рождения, юбилеи, выппускные, пирожки на помины, в конце концов. Наработаешь клиентов, сначала по знакомым и по объявлениям, потом по их знакомым рекомендации расширятся...

Подумай, какой added value ты можешь предложить своему клиенту, чем его зацепить:
- более конкурентная цена?
-удобная для транспортировки термо-упаковка?
-к торту печешь мини-печенюшки, которые подаются к чаю? (тогда их предварительно включить в цену wink.gif
-берешь заказ "на завтра"?
Вариантов масса

Потихоньку-полегоньку дело пойдет, клиентуру наработаешь, не будет справлятся твоя кухня дома, арендуешь помещение, наймешь людей, назовешь кондитерсскую своим именем smile.gif

Автор: Vera555 31.03.2013 - 17:01
dolphin
biggrin.gif biggrin.gif Я тоже маркетолог biggrin.gif

Acqua

ВЫ ВСЕ МОЖЕТЕ!!! Главное-захотеть. Глаза боятся, руки делают.
Тем более, что вам уже всю схему пошагово расписали. smile.gif

Автор: Настёна 3.04.2013 - 00:40
dolphin
Класс! Так здорово всё обрисовала! Прям бизнес-план biggrin.gif

Автор: Acqua 3.04.2013 - 06:02
dolphin
Спасибо! rolleyes.gif

У меня самое главное пожелание к работе - это не работать дома. Наработалась уже... жесть просто.... не хочу больше... ph34r.gif

Автор: Лазоревка 3.04.2013 - 07:01
Acqua
Сослуживица моей тети, когда меняла работу и ей сказали что мол и возраст и опыта в сфере нет, попросила взять на испытательный срок. Заверила, что сразу уйдет, если у нее не получится. Это было агентство недвижимости и весьма крупное. Ей дали шанс. Мало того что все получилось, так она еще и карьеру там сделала. Правда работала на полную катушку. smile.gif

Автор: Acqua 3.04.2013 - 09:04
Лазоревка
Просила я испытательный срок, не дали dry.gif

Я вообще-то в шоке от последующих событий... У меня умерла бабушка в пятницу 29 марта. Если б я устроилась на работу, то пришлось бы или сразу увольняться, или просить мини-отпуск на неделю...
Дело в том, что мама наша совершенно не умеет справляться с элементарными хлопотами. Она, например, очень нервничает от того, что нужно делать обеды и СОВСЕМ не занимается этим... С документами тоже бегаю я... Ну и так далее..... sad.gif
Наверно, ВС существует))))) потому что все что произошло у меня - все произошло логично......

Автор: Лазоревка 3.04.2013 - 11:50
Acqua
Ну вот и очередное подтверждение! Всему свое время, главное пробовать и руки не опускать.

Автор: Ангел555 3.04.2013 - 11:59
Конечно логично.. -
куда ж мои цыплята без меня )))

Автор: dolphin 3.04.2013 - 17:00
Acqua
Прими мое соболезнование по поводу бабушки. Разлука с близкими это так больно. Моя бабушка тоже умерла 22 октября, я до сих пор не верю.

Не работать дома - я хорошо понимаю это требование. Я сама отказываюсь от Digital проектов, когда работаешь в интернете дома. Я люблю офис, одеться, чай с коллегами попить, на встречу съездить. Реальное общение меня держит в тонусе. А дом это дом, заветная территория. Я верю, ты найлешь выход, что делать чтобы появилась работа, которая нравится!

Автор: Acqua 3.04.2013 - 19:01
dolphin, спасибо...

Цитата (dolphin @ 3.04.2013 - 19:00 )
Я люблю офис, одеться, чай с коллегами попить, на встречу съездить. Реальное общение меня держит в тонусе. А дом это дом, заветная территория. 

+1000000

Моя кума очень любит меня задеть размышлениями о том, как мне хорошо живется...
Например, звонит вечером и сразу в нападение: "Я сегодня так замерзла на работе! Ехала домой и думала, как же тебе хорошо! Никуда не надо идти утром, сидишь в тепле." и тд.
Спрашиваю, почему же она не перенесет свою работу тоже домой? Раз считает что это классно? Она предприниматель и может себе позволить.
Но нет! В доме-то будет тогда грязно и неуютно!
И хорошо в доме исключительно тогда, когда ПРИХОДИШЬ домой, а не сидишь безвылазно. Обычная чашка чая вкуснее и полезней, когда она после мороза. И общение с коллегами несет другой привкус...
И парикмахерские посещаются чаще.
И одежда какая-никакая с косметикой приобретаются регулярно...
Да что тут говорить... Дом должен быть домом, а не мастерской...

Автор: Настёна 4.04.2013 - 00:38
Acqua
Цитата (Acqua @ 3.04.2013 - 10:04 )
Наверно, ВС существует))))

Аааааа, НАВЕРНОЕ!!!!???? Ну, Ириш, даёшь wacko.gif
Поделюсь. Позовчера написала ответ на вопрос "Как я была созависима, как это проявлялось?". Написала несколько страниц, нужно было зачитать спонсору. Я очень не хотела это читать при Мч (хотя я и в другой комнате, но всё слышно), а там было очень много того, что ему слышать вообще не надо! Стала разговаривать со спонсором, МЧ смотрел телик в кухне. Объяснила, что не хочу при нём говорить, но всё-таки решила-будь, что будет! И тут заходит в комнату МЧ и говорит, что пойдёт во двор покурить!!! И уходит из дома!!! Я читаю всё спокойно, без оглядки на то, что кто-то может услышать. Последнее предложение читаю, и МЧ возвращается обратно! Вот ведь подарок от Бога, как всё устроил! А ты говоришь, "наверное"!!! tongue.gif

Автор: Acqua 4.04.2013 - 07:34
Цитата (Настёна @ 4.04.2013 - 02:38 )
А ты говоришь, "наверное"!!! tongue.gif

smile.gif