Acqua
А у тебя дача? И что именно консервируешь, если не секрет?

Я вот, как-то, вообще не консервирую ничего. Смысла не вижу. Мама моя тоже уже несколько лет назад бросила это дело. А помню это ж всегда целые эпопеи были, консервации эти. Как вспомню, так вздрогну

_____________
Жизнь — такое «Спортлото»!
Полюбила, да не то,
Виграла в любви джек-пот,
Присмотрелась — идиот!

(С) Верка Сердючка

а я очень люблю консервированые всякие прикольчики, которые мама делает, но сама б етого не делала

_____________
«Господи, иногда мне кажется, что я без него не смогу жить!»

- «Ты права!» — ответил Господь, — «…тебе только кажется…»

Acqua
А это всё, что вы варите-крутите, потом ест кто-нибудь?

_____________
Жизнь — такое «Спортлото»!
Полюбила, да не то,
Виграла в любви джек-пот,
Присмотрелась — идиот!

(С) Верка Сердючка

Acqua

Acqua
Вообще, вот лично мне требуется большое мужество, чтобы взять и перестать делать что-то. Даже если оно уже не актуально\не работает\никому не нужно, на самом деле\делаю это по привычке, "как все". Сразу страх такой: как же я перестану делать ЭТО - мир же рухнет!

_____________
Жизнь — такое «Спортлото»!
Полюбила, да не то,
Виграла в любви джек-пот,
Присмотрелась — идиот!

(С) Верка Сердючка

Xiao Mao
А если попробовать принцип "только сегодня"?
В ежеденвниках так ведь и пишут: "Сегодня я буду...".
Мне вот со сладким помогло - уже неделю "только сегодня" не ем.


_____________
Не воспитывайте детей - они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя!

Не, здесь надо пробовать "Думай!"
И желательно не пробовать, а жить по этому девизу...

Acqua
Эх, не цените вы то, что у вас есть-огород, консервирование...здесь (в Европе) это вообще не принято-приходится в магазине покупать (в польских магазинах, литовских, русских)-и только то, что предлагается...Я иногда даже шампиньоны (здесь других грибов нет) мариную...не боровики, конечно, но лучше, чем ничего! Моя мама в Риге закупается на базаре (и бабуля тоже), маринуют, солят, выжимают! Вкуснятина! Разбирается на раз два-между собой. Я или сестра, если бываем, то обязательно несколько баночек с собой берём (если багаж позволяет...). Когда жила в Риге и была полная кладовая-могла и носом поворотить от солёных огурчиков, а как нет этого-вижу совсем по-другому!Другое дело, что делать это нужно с удовольствием-я когда всё-таки закручиваю-даже от процесса удовольствие получаю...а как потом вкусно открыть...и своё всё-таки, с любовью сделано! Я искренне уважаю женщин, которые знают консервирование и готовят...здесь большинство даже яичницу не умеют поджарить (это я не утрирую...)

_____________

«Делайте то, что можете, при помощи того, что у вас есть, там, где вы находитесь.»Т.Рузвельт

Девочки, на даче была , прямо соскучилась по вам Даже у нас в Питере наконец-то лето. К вопросу о заготовках. Лет пять как я перестала растить свеклы-морковки, репки и прочее такое. Стало легче жить Потом убрала картошку. И наконец год назад распахала под газон клубничные грядки, не все правда. Вот теперь стало ничего еще. Ну убиться надо-крутить икру кабачковую, когда она по 18 руб банка продается. Я лучше в гамаке поваляюсь остались, правда, огурчики. Никак от них не отказаться, потому что солю по рецепту моей бабушки , и ни разу нигде таких больше не пробовала. Подружки как в гости приезжают, все время огурчики спрашивают. А клубнику замораживаю, которую не съедаем. Вот и все заготовки. Стараюсь, чтоб все сырьем съели.
Домик это мой наполовину с первым мужем, мы его строили все вместе, там мы все вместе летом и живем.Ира спрашивала.

Настёна

У меня тоже был бзик- доказать, что я хорошая хозяйка. Причем я это не осознавала, делала на автомате, как мама делала и считала, что только так и правильно. Полежать, почитать книжку, когда посуда не помыта или белье не поглажено или...дела находились всегда- недопустимо. Так я искренне считала и крутилась, как белка в колесе. Первая дочка была маленькой, а я вместо того, чтобы отдохнуть пока ребенок спит, мыла, стирала, убирала... Сейчас, как младшая ложится спать, так и я сразу отдыхать и пофиг мне гора грязной посуды или две. Сегодня быть здоровой и отдохнувшей для меня несравненно дороже и необходимее, чем быть хорошей хозяйкой.

_____________
бывшая жена алкоголика